E' importante aggiornare lo smartphone all'ultima versione?

Spiegazione semplice ma efficace.
Va ricordato però che Xiaomi non attua politiche di aggiornamento regolari (ad esempio, le patch di sicurezza che dovrebbero essere rilasciate ogni 3 mesi, non sono mai puntuali).
Come visto su MI 11 Ultra con l'uscita del primo roll-out della MIUI 12.5 ma pure su dispositivi diversi e di tutte le fasce, un aggiornamento della MIUI può portare spesso con sè una serie di bug - oltre a risolvere quelli presenti.
Senza parlare di quanto accaduto con la serie Android One e specialmente su MI A3 con il fenomeno del bricking.
Hai fatto benissimo a ricordare che eseguire un backup prima di ogni aggiornamento è sempre consigliabile (io ero abbastanza scettico sull'idea ma mi sono dovuto ricredere ...).