Assalamu'alaykum Mi Fans semuanya. Jumpa lagi dengan Hudie di sini dalam #CookingWithMi. Hari ini, kita masak-masak lagi yok. Yang mudah, murah meriah dan gak pake ribet. Berawal dari bingung mau masak apa, akhirnya ketemu ide. Kali ini kita akan membuat cemilan dari Nangka. Biasanya kan Nangka dibuat es atau kolak, sekarang sekali-kali kita buat yang agak berbeda. Nangka ini mau kita jadikan Nangka Goreng Tepung. Nangka adalah salah satu jenis buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Tekstur kulit buah Nangka sedikit berduri dan warnanya hijau kekuningan. Dagingnya berwarna kuning dan memiliki aroma yang khas (www.alodokter.com). Cara menikmati buah Nangka bisa dengan cara dimakan langsung atau dicampur dengan bahan lain. Khasiat buah Nangka bagi kesehatan, contohnya untuk melancarkan pencernaan, menjaga berat badan ideal, memelihara kesehatan kulit, dll. Selain buah Nangka-nya, biji Nangka pun juga bisa dinikmati. Sekarang, saatnya memasak Nangka Goreng Tepung. 
Bahan-bahannya : Sekarang cara membuatnya. 
Campurkan Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Tepung Beras, Garam, Gula Pasir dan Vanila. 
Masukkan Air secukupnya. Aduk hingga membentuk adonan yang agak cair. 
Celupkan Nangka satu persatu ke dalam adonan. 
Panaskan Minyak Goreng di dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan Nangka yang sudah terlapisi dengan adonan. 
Jangan lupa dibalik sehingga matang di kedua sisi. Setelah warnanya kuning kecoklatan, angkat dan sajikan. Dan inilah Nangka Goreng Tepung. 
Nangka Goreng Tepung ini sangat cocok dinikmati dalam kondisi masih hangat. Tekstur crispy dari tepungnya bertemu dengan lembut dan manisnya buah Nangka membuat cemilan ini wajib dicoba. Aroma harum dari buah Nangka juga membuat siapa saja ingin mencicipinya. Nah, mudah sekali bukan? Yok segera praktekkan. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 
Nangka yang biasanya dibuat minuman, sekarang dibuat cemilan pun gak kalah enaknya. Nah, kalo kalian lebih menikmati Nangka dengan cara gimana? Dimakan langsung, dicampur dengan bahan lain untuk minuman, atau diolah sendiri untuk dijadikan sebuah makanan yang rasanya juga enak? Tulis di kolom komentar ya. Terakhir Hudie pamit, dan Wassalamu'alaykum. |
In order to fulfill the basic functions of our service, the user hereby agrees to allow Xiaomi to collect, process and use personal information which shall include but not be limited to written threads, pictures, comments, replies in the Xiaomi Community, and relevant data types listed in Xiaomi's Private Policy. By selecting "Agree", you agree to Xiaomi's Private Policy and Content Policy .
Agree
Rate
from app 
Get new
Download on Google Play