In order to fulfill the basic functions of our service, the user hereby agrees to allow Xiaomi to collect, process and use personal information which shall include but not be limited to written threads, pictures, comments, replies in the Mi Community, and relevant data types listed in Xiaomi's Private Policy. By selecting "Agree", you agree to Xiaomi's Private Policy and Content Policy .
Agree

Таланты

[Альбом] Невероятные гриль-креветки от шефа Дмитрия!

2018-10-28 13:30:18
1378 33
Ну что, друзья, многие уже успели опробовать и оценить мою Бомбический гороховую кашу! Сегодня я предложу более обыденный и повседневный рецепт!

Креветки-гриль от шефа Dimitrij-n

И так нам понадобятся:
Самые лучшие креветки, отечественные, северные! Но не королевские и не тигровые! - 1 килограмм;
Чеснок бодрый - 1 головка;
Соль поваренная крупная, Аральская ;) - много 3-4 столовых ложки с горкой;
Перец свежемолотый - по вкусу, с пол чайной ложки;
Масло оливковое - 100 мл;
Сок 2-х лимонов, или уже выжатый ранее сок.

А, забыл ещё один важный ингридиент, без которого ни один уважающий себя шеф не работает - п... (черт, у нас же  3 категория) - лимонад Буратино ;)

Если интересно, то креветки беру только такие:

Далее, размораживаем креветки в холодной воде, около 10 минут. Чистим чеснок на зубчики:


Не забываем дозаправлять повара Буратиной!

Итак, всё готово к маринованию:

Буратино потихоньку кончается, настроение повара улучшается!

Давим чеснок на чеснокодавилке, обильно солим (не бойтесь, солить реально много, креветки лишнего не возьмут). Давим сок из 2х лимонов или заливаем готовым. Заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
Оставляем мариноваться на 30 минут, периодически перемешивая:

Дозаправлять повара лимонадом и прогреваем гриль:

Гриль готов, повар тоже ;) Раскладываем креветки ровным слоем. И жарим 3 минуты. У меня с килограмма получилось 4 закладки:


Ну вот, романтический ужин для двоих готов ;) А креветки-гриль тот ещё афродизиак, ни одна нимфа не устоит ;))))

Подаём со свежим, пенным, крафтовым лимонадом!
Ну или с соком белого винограда, сухим ;) кто как любит!


Приятного аппетита, и бессонной ночи, в компании нимфы!
Кушайте - не обляпайтесь!

Rate

Number of participants 1 Experience +5 Pack Reason

View Rating Log

2018-10-28 13:30:18
Favorites14 RateRate

Master Bunny

Fatality Zer0 | from Redmi 4X

#1

неплохо     
2018-10-28 13:47:41
Посмотрел, почитал, теперь пива хочется!!!!!!!!!!!
2018-10-28 13:52:26

Master Bunny

Dimitrij-n Author | from app

#4

1757954263
Посмотрел, почитал, теперь пива хочется!!!!!!!!!!!

Ну это поправимо ;)
2018-10-28 13:54:00

Master Bunny

Dimitrij-n Author | from app

#5

The Grumpy Cat
Это просто Вау:-)))

Ставим лайки, повару за труды!
2018-10-28 13:59:05
Dimitrij-n ответил: 2018-10-28 20:54:00
Ну это поправимо ;)

Согласен, только на улице дождь, да и вообще на работу завтра!!!
2018-10-28 14:01:39

Grand Master Bunny

Змея | from Redmi 3S

#7

Шедевр от Дмитрия представлен, на зависть поварам шикарным. Рецепт отличный, надо брать, родных я буду угощать.)) Супер!  
2018-10-28 14:05:20
Humor does not obey fate,great thoughts-often the most smiling…

Moderator

Агера | from Redmi 5 Plus

#9

Слюньки потекли.....это же так вкусно....ммм тем более под лимонадик Дюшес -самое то!.
2018-10-28 14:52:31
Если я ошибусь, то вы меня молча поправите.

Master Bunny

Dimitrij-n Author | from app

#10

Агера
Слюньки потекли.....это же так вкусно....ммм тем более под ...

Приятного аппетита! Да под любой лимонад хороши, хоть Буратино, хоть Дюшес, хоть под темный Байкал ;)))
2018-10-28 14:54:27
please sign in to reply.
Sign In Sign Up

Dimitrij-n

Master Bunny

  • Followers

    66

  • Threads

    28

  • Replies

    4758

  • Points

    12472

Check-in 3 jours
Check-in 7 jours
Check-in 21 jours
100 threads in a Month
Опрос
Nov-100 replies in a month
100 ответов в октябре
100 ответов в ноябре
100 ответов в декабре
200 000 пользователей
Helloween 2017
250 000 пользователей
300 000 пользователей
Подлый Санта
С Новым Годом!
Красный вызов
ThrowBackWithMiCommunity
25 000 Мі-Фанів
400 000 пользователей
25k users
5K
Wang Cai Medal
Chúc mừng năm mới 2018
Масленица 2018
День св. Валентина 2018
50K Thành viên
1 год
Пасха
Mi Корректор
500 000 пользователей
9 мая
Настоящий Mi фан
8 лет с Mi Community
MIUI 8th Anniversary
Super Brand Day
Lazada SBD'18
Lazada SBD'18
Master of Speed
Najbardziej aktywny użytkownik!
Mid Autumn
Medalla Concurso #Edificios
Medalla 50K
First 1k members
Halloween z Mi!
MIUI 10
Лучшие моменты 2018
Throw Back with Mi 2018
Mi Max 3

Read moreGet new
Copyright©2016-2019 Xiaomi.com, All Rights Reserved
Content Policy
Quick Reply To Top Return to the list